건강 (2) 썸네일형 리스트형 마트에서 좋은 계란 고르는 법 2가지 마트에서 좋은 계란 고르는 법(외관, 무게 등) 계란 구매에 대한 팁을 공유하려고 합니다. 계란은 주요 식품 중 하나이지만, 신선하고 품질 좋은 계란을 고르는 것은 항상 쉽지 않습니다. 아래에 알아두면 좋을 몇 가지 팁을 준비했습니다. 계란의 외관 확인하기 마트에서 계란을 고를 때 첫 번째로 주목해야 할 것은 계란의 외관입니다. 깨끗하고 크랙이 없는 계란을 선택하는 것이 중요합니다. 또한, 계란 껍질에 이물질이 붙어 있는지 확인해야 합니다. 이물질이 있다면, 그것은 닭의 배설물일 가능성이 높으며, 이는 살모넬라균에 오염될 수 있습니다. 이런 계란은 피하고, 이물질이 섞인 계란을 만진 후에는 반드시 손을 깨끗이 씻어야 합니다 계란의 무게와 느낌 계란을 살짝 흔들어 봤을 때 묵직한 느낌이고 출렁임이 적은 계.. 건강과 맛을 지키는 고추장 보관법 3가지 건강과 맛을 지키는 고추장 보관법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 우리 삶에 없어서는 안 될 한국의 대표적인 조미료, 고추장의 보관법에 대해 이야기하려고 합니다. 고추장은 매콤하면서 칼칼한 맛으로 다양한 요리의 맛을 끌어올리는 데 활용됩니다. 하지만 잘못 보관된 고추장은 맛뿐만 아니라 우리의 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다. 그래서 오늘은 고추장을 더 맛있고 건강하게 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 고추장 보관법 - 소분 및 공기와의 접촉 최소화 일 년 내내 먹는 고추장은 대량으로 보관하는 경우가 많습니다. 하지만 고추장은 공기와의 접촉을 최소화 하는 것이 좋습니다. 그래서 작은 용기에 소분해서 짧은 기간 동안 먹는 것이 좋습니다. 고추장 보관법 - 마른 김 활용 고추장 보관에 있어서 잊지 말아야 할.. 이전 1 다음
